单冻去骨鸭掌的口感丝滑，入口有凉意，是比较好的下酒菜肴，并且营养比较全，含有胶原蛋白，深受女性朋友的喜爱，单冻去骨鸭掌因其保留了鸭掌原有的形状，除去了骨头比较方便，深得孩子们的喜爱。因此，单冻去骨鸭掌是男女老少皆爱的食物。

       一、产品介绍      

       1、单冻去骨鸭掌采用纯养鸭场，定期养殖3个月的屠宰鸭，为获得大小均匀的鸭掌，同时还进行了鸭掌的人工去骨工艺和杂质处理工艺。

       2、在去骨鸭掌的去骨过程中，保留了鸭脚的肌腱，在食用过程中保留了咀嚼力。

       3、单冻去骨鸭掌为单一冷冻产品，均为大鸭脚。

       4、本品采用人工去骨，不加化学原料。鸭掌大、白、全、净含量高。

       适用于芥末鸭掌、红烧鸭掌、鲍鱼汁扣鸭掌、干锅鸭掌味道比较好，适合烹饪成型，且烹饪后收缩小，保留原有味道，产品含有丰富的胶质蛋白，营养多。

        二、单冻去骨鸭掌产品价值：      

       1、鸭掌含有丰富的胶原蛋白，营养品质好。       

       2、单冻去骨鸭掌肌肉比较耐嚼，皮肤比较厚，肉少的时候做汤比较好。

       3、从营养角度看，鸭掌含有较多的蛋白质、较少的糖和较少的脂肪，因此被称为比较好的食品。

       提示：单冻去骨鸭掌的味道和营养价值比鸡爪高很多，所以很多人喜欢吃鸭掌。鸭掌含有比较多的胶原蛋白，有益于人体健康。那么，鸭掌是不是吃越多越好呢，当然不是，好东西也不能多用。单冻去骨鸭掌虽然好吃，但也不要过量食用，适量为好。因为虽然鸭掌胶原蛋白多，但它含有的胆固醇也比较多和卡路里也比较高。